Nutricionista - Hotel
O Nutricionista tem como atribuições:
Promover a Segurança Alimentar e Nutricional dos hóspedes, clientes e funcionários do Hotel, através do controle e monitoramento dos procedimentos de produção, transporte e armazenamento de alimentos a serem consumidos pelos mesmos, para evitar doenças transmitidas por alimentos e adequar o hotel às normas vigentes.
Implantação e acompanhamento das Boas Práticas.
Verificação de temperatura, etiquetagem, validades.
Atendimento à fiscalização da Vigilância Sanitária.
Requisitos:
Graduação em Nutrição.
Experiência comprovada em Higienização e Segurança Alimentar.
Capacidade de trabalhar em equipe e fortes habilidades de comunicação.
Experiência anterior em hotelaria será um diferencial.
Requisitos
Estudos
Competências
Valorizado
Experiência profissional
Benefícios
Sobre Hotéis Othon
A Rede de Hotéis Othon é referência hoteleira no Brasil. Fundada em 1943 por Othon Lynch Bezerra de Mello, Othon é a mais conceituada rede de hotelaria brasileira.
A Rede Othon é sinônimo de tradição, hospitalidade e atendimento.
Definitivamente nossa maior qualidade é a arte no atendimento, com experiência adquirida há quase 100 anos cuidando de hóspedes de todo o mundo, como se fossem a nossa família.
Othon, uma marca brasileira que entrega o melhor do Brasil. Seja bem vindo!